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Chateau Mazeyres Pomerol ØKO 2021 Enrico Gatti Der Vinifikationsprozess umfasst eine sanfte VRI0521-18

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Description

Chateau Mazeyres Pomerol ØKO 2021 Enrico Gatti Der Vinifikationsprozess umfasst eine sanfte VRI0521 18 Der Vinifikationsprozess umfasst eine sanfte Pressung der Chardonnay Trauben und eine langsame Gärung in Edelstahltanks sodass der NV sofort sowohl frisch als auch angenehm gereift wirkt Am Geschmack dominieren dunkle Beerenfrüchte Der Jahrgang 2021 besitzt ein schönes Reifepotenzial – gut gelagert kann er in den nächsten 10 15 Jahren weiter an Komplexität gewinnen

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