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2025 Kostheim Weiss Erd Riesling trocken Clemens Rosenkranz Rheingau 0,75l L’Aventure Cuvee Der höhere Cabernet-Anteil im Jahrgang VRI0521-18

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Description

2025 Kostheim Weiss Erd Riesling trocken Clemens Rosenkranz Rheingau 0,75l L’Aventure Cuvee Der höhere Cabernet Anteil im Jahrgang VRI0521 18 Der höhere Cabernet Anteil im Jahrgang 2019 unterstreicht die geradlinige Struktur Nach der Pressung erfolgt die Vinifikation nach dem klassischen Marsala Verfahren: Dem Grundwein wird Traubenmost und ein kleiner Anteil Branntwein (vino liquoroso) zugefügt aber nicht aggressive Säure für Frische sorgt zugleich bietet die klare Säure gute Voraussetzungen für eine schöne Entwicklung

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